Especialidad en Nutriología Clínica y Obesidad

Ser un agente de cambio que influya en la positivamente en la nutrición de los pacientes ayuda a adquirir un estilo de vida más saludable.

La Especialidad en Nutriología Clínica y Obesidad forma líderes innovadores en el avance y desarrollo de su especialidad con la capacidad científica y humanística para el desarrollo de actividades profesionales orientadas a la prevención, detección y tratamiento de las alteraciones de la nutrición, particularmente de la obesidad y sus comorbilidades, así como a la interveción de la nutrición en las enfermedades crónicas.

El egresado de la Especialidad en Nutriología Clínica y Obesidad:

• Adquiere conocimientos científicos sólidos, amplios y profundos en el área.
• Evalúa el estado nutricional de los individuos y de la población.
• Diagnostica diversos problemas nutricionales, con especial énfasis en la obesidad y sus comorbilidades.
• Elabora de programas y esquemas de nutrición.
• Conoce los factores sociales, económicos y políticos que influyen en el perfil nutricional de la población, así como los aspectos epidemiológicos.
• Aplica la medicina basada en evidencias.
  Selecciona la información científica relevante que le permita mantener una práctica profesional actualizada y ética.
• Lee críticamente la literatura científica y la aplica en la resolución de los problemas clínicos relacionados con la nutrición, obesidad y comorbilidades.
• Elabora investigación documental o de campo que contribuyan al esclarecimiento de la problemática en nutriología clínica y obesidad.
• Es un agente de cambio que influya positivamente en sus pacientes para que adquieran un estilo de vida saludable. 
• Maneja de manera integral y ética los problemas nutricionales de los individuos y de la población, con especial énfasis en la obesidad y sus comorbilidades. 
• Ejerce su profesión dentro del marco legal y ético.
• Tiene un gran respeto a la vida y a la dignidad de la persona.