Luis Chinchilla es abogado con honores por la Universidad Nacional Autónoma de Honduras.

Es becario del Centro de Derechos Humanos y Pluralismo Legal de la Universidad de McGill, Canadá en el master de derecho ambiental y pasante del Instituto de Derechos Humanos y Empresas de la Universidad de Monterrey. Asimismo, es becario de la Fundación Grothendieck en el programa de embajador de cambio climático.

El señor Chinchilla cuenta con más de cinco años de experiencia en derechos humanos, la mayoría de los cuales se ha desempeñado como funcionario público de la Secretaria de Derechos Humanos de Honduras.

Ha sido co-autor de dos amicus curiae a la Corte Interamericana relativos a las opiniones consultivas OC-23/17 y OC-24/17. Asimismo, es autor de dos publicaciones académicas, una relativa al desarrollo sostenible y los derechos humanos y otra relativa a las reparaciones con enfoque de género. Su interés académico se centra en el trinomio de empresas, derechos humanos y desarrollo sostenible.