El alumno será capaz de aplicar los conocimientos referidos a la intervención nutricia y diseño de dietas en pacientes con patologías que afectan en el cáncer, en enfermedades musculoesqueléticas, diferentes tipos de anemias y enfermedades hematológicas, para responder las exigencias que plantea cada enfermedad. Esto a través de investigaciones y exposiciones con retroalimentación de parte del profesor.