Será chef humanista orador huésped del Commencement UDEM

• El filántropo e innovador culinario José Andrés, reconocido como una de las personas más influyentes por la revista Time, brindará un mensaje a las y los graduandos de la Universidad de Monterrey el próximo 8 de junio

En el Commencement UDEM  la ya emblemática celebración con la que la Universidad de Monterrey festeja a sus graduandas y graduandos cada semestre- uno de los momentos más esperados es el discurso del orador huésped. Sus palabras invitan a los nuevos profesionistas a caminar hacia el futuro, inspirados por las experiencias y aprendizajes adquiridos durante la vida estudiantil.

Y el próximo 8 de junio, cuando la generación Primavera 2023 disfrute su Commencement UDEM en compañía de familiares, amigos, profesores y directivos, será el reconocido chef español-estadounidense José Andrés quien ofrezca un mensaje de aliento.

Este innovador culinario, quien ha recibido dos estrellas Michelin y ha aparecido en la lista de las 100 personas más influyentes de la revista Time, es fundador de World Central Kitchen, organización sin fines de lucro que brinda ayuda alimentaria tras desastres naturales y problemas humanitarios. 

José Andrés es recipiendario de los premios Outstanding Chef y Humanitarian of the Year de la Fundación James Beard. Fue nombrado Outstanding American by Choice y galardonado con la Medalla Nacional de Humanidades, que le otorgó el presidente Barack Obama. Es admirado por su cocina de vanguardia y su reconocido grupo de casi tres docenas de restaurantes ubicados en diferentes partes del mundo.

DE TRADICIÓN

Nacido en 2019, cuando la UDEM conmemoró sus primeros 50 años, el Commencement UDEM es una magna ceremonia que reconoce el trayecto académico de las y los graduandos de profesional y de posgrado. Es el cierre perfecto de un ciclo académico lleno de desafíos, buenos momentos, triunfos y amistades.

A lo largo de estos cuatro años, personajes de talla internacional han fungido como las y los oradores huésped que dan palabras de sabiduría a las generaciones formadas con el sello UDEM. En orden cronológico, dichos oradores han sido José María Aznar, político y Presidente del Gobierno de España de 1996 a 2004; Natalia Lafourcade, activista y cantautora ganadora de los premios Grammy y Grammy Latino; Miguel Ángel Sánz, director médico del Hospital Clínica Nova de Ternium y Grupo Alfa; y Laura Diez Barroso Azcárraga, presidenta del Consejo Santander México.

También, Diego Luna, actor y director mexicano; Daniel Krauze, escritor y guionista reconocido con el premio Letras Nuevas de Novela; Eugenio Caballero, diseñador de producción y director de arte galardonado con los premios Oscar, Goya y Ariel; y Sergio “Checo” Pérez, piloto mexicano que forma parte de Red Bull en Fórmula 1.

Crédito de foto de José Andrés: Blair Getz Mezibo.